Receitinha: Pudim Fácil

Yay!!! Depois de muito tempo venho com mais uma receitinha. Esse pudim é super fácil de fazer e fica uma delícia. Vamos ver como se faz?

Ingredientes:

04 Ovos

01 Lata de Leite Condensado

500 Ml de Leite (aproximadamente)

Calda:

01 Xícara de açúcar

01 Xícara de água

Modo de fazer:

Calda:

Misture o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo. Deixe ferver sem mexer até a calda ficar douradinha. Retire a panela do fogo e despeje a calda em uma forma para pudim.

Pudim:

Coloque os ovos, o leite condensado e por último o leite no liquidificador. A medida do leite geralmente é 500ml, mas caso não complete 1 litro na jarra do liquidificador, acrescente até completar. Bata tudo muito bem, até ficar homogêneo. Despeje a mistura na forma já caramelizada e leve para assar em banho-maria, no forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 1 hora, ou até que espetando um palito ele saia limpo e leve a geladeira.

Super simples né? O preparo desse pudim é muito rápido, só o que demora é o tempo de forno, mas super compensa a espera. Fiz esse pudim e levei para casa da minha mãe e ele acabou em poucos minutos. Espero que gostem e se fizerem me contem o que acharam.

Bjux!