Receitinha: Biscoitinho de Leite condensado

Hello menines!

Faz tempo que não tem receitinha por aqui né!? A de hoje é um biscoitinho delícia de leite condensado pra você fazer e tomar com aquele cafezinho passado na hora, vem comigo que da tempo de fazer hoje ainda.

Ingredientes:

04 gemas
01 lata de leite condensado
100 gr de coco ralado
04 colheres de manteiga derretida
400 gr de amido de milho ( maisena)

Modo de fazer:

Em uma bacia, coloque o leite condensado, o coco, as gemas, a manteiga e misture até atingir uma mistura homogênea. Em seguida vá acrescentando aos poucos o amido de milho e misturando a massa até atingir o ponto de não grudar nas mãos. Faça bolinhas e coloque em uma forma untada e enfarinhada. Se quiser faça detalhes com um garfo em cima de cada biscoito. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180º graus por cerca de 15 a 20 minutos. O tempo varia conforme o forno, então é só ficar de olho, quando ele começar a dourar pode desligar o forno.

A quantidade de amido de milho pode variar conforme o tamanho dos ovos. Vale ressaltar que os biscoitos crescem na forma, então mantenha uma certa distância entre eles. 

Bjux!