Vai Brasil: 5 receitinhas para acompanhar os jogos

Hello menines!

Mais tarde tem jogão da Copa e não sei vocês, mas eu adoro assistir jogo petiscando alguma coisa, pensando nisso separei 5 receitinhas super rápidas e práticas pra fazer antes do jogo. Temos três opções saudáveis e duas gordices.

Amendoim doce de microondas

Ingredientes:
500 gr de amendoim 
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (café) de fermento químico em pó
2 colheres (chá) de achocolatado em pó
1 xícara (chá) de água
Modo de Fazer:
Leve os amendoins ao microondas por 3 minutos em potência alta mexendo na metade do tempo. Misture aos amendoins todos os demais ingredientes e leve ao forno de microondas em potência alta por 9 a 12 minutos, mexendo a cada 3 minutos. O ponto é a hora que seca. Não deixe passar do ponto, preste atenção, pois se passar o açúcar começará a derreter e obterá algo como um grande pé de moleque.

Cookies Low carb

Ingredientes:

1 xícara de farinha de amêndoas

1/4 de xícara de adoçante

2 colheres rasas de óleo de coco ou manteiga

1 pitada de sal

1 clara de ovo

Gotas de chocolate 70% cacau

Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes até que fique uma massa homogênea.
Após isso, basta fazer várias bolachinhas do tamanho de cookies com as mãos .Adicione o chocolate picado na massa a gosto. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C de 10 a 15 minutos.

Amendoim Salgado de microondas

Ingredientes:

500 gr de amendoim

2 colheres  (chá) de sal

5 colheres (sopa) de água

1 colher  (sopa) de óleo

Modo de Fazer:

Em um refratário , misture o sal e a água com o amendoim. Leve ao microondas, em potência alta por 12 minutos, mexendo a cada 3 minutos. Pela terceira vez que abrir para mexer os amendoins, acrescente o óleo e mexa bem. Retire do microondas e deixe esfriar.

Pão de queijo low carb

Ingredientes:
03 Ovos
04 fatias de queijo mussarela
01 colher de sobremesa de fermento
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Despeje em forminhas de silicone e leve para assar em forno médio pré-aquecido por 15 minutos aproximadamente. A receita rendeu seis pãezinhos em forminhas de cupcake.  É importante não encher a forma até em cima, pois o pãozinho cresce e pode acabar derramando.

Cookies de pasta de amendoim low carb

Ingredientes:

01 xícara de pasta de amendoim

01 ovo

01 colher de sopa de farinha de amêndoas

2 colheres de xilitol

gotas de chocolate 70% cacau

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes, com exceção das gotas de chocolate, de maneira homogênea até formar uma massa. Modele os cookies com a mão, coloque as gotas de chocolate e disponha em uma assadeira untada com manteiga ou óleo de coco. Leve ao forno pré aquecido a 180º por cerca de uns 20 minutos.

E agora é só por mãos a obra e esperar o jogo abastecida de um petisco delicinha.

Bjux!