quarta-feira, 2 de novembro de 2016

Receitinha: Hambúrguer de Brócolis


Hello menines!

Que tal aproveitar o feriado para testar uma receita leve, saudável e ainda por cima com poucas calorias? A receitinha de hoje é de um hambúrguer de brócolis, testei, aprovei e hoje vou mostrar pra vocês como fazer:

Ingredientes:

01 Xícara de brócolis cozido picado
01 Ovo
04 Colheres de Farelo de Aveia
Sal a gosto

Modo de Fazer:

Misture todos os ingredientes em uma vasilha até obter uma massa molhadinha. Modele os hambúrgueres com mão e coloque em uma forma antiaderente, leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 15 minutos.

Quando você modela os hambúrgueres na mão a massa é bem molhadinha e parece que não vai dar certo, mas vá com calma, coloque delicadamente na forma que tudo dará certo. O hambúrguer solta um pouco de líquido, então o ideal é deixar um espacinho entre eles na forma para que não grudem um no outro. Não fica com gosto de carne óbvio, mas é uma opção super saborosa e nutritiva para incluir no dia a dia.

Bjux!

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