Hello menines!
E ai como estão de feriado? Por aqui em ritmo normal de trabalho, mas lembrei de vocês que estão em casa e podem fazer essa maravilha para a sobremesa. Peguei essa receita naqueles vídeos que aparecem no face e meu Deus que coisa maravilhosa!
Ingredientes:
=> 05 Ovos
=> 02 Latas de leite condensado
=> 01 Vidro de leite de coco
=> 200 ml de Leite
=> 02 Xícaras de Coco Ralado
Modo de Fazer:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por mais ou menos um minuto, apenas para misturar os ingredientes. Unte uma forma e polvilhe com coco ralado, despeje a mistura e leve ao forno médio pré-aquecido a 180° por volta de 40 minutos. Espere esfriar e sirva.
Se quiser pode desenformar, o lado de baixo fica mais branquinho e molhadinho, eu não quis arriscar hehe. Quanto mais geladinho, mais gostoso ele fica. Eu coloquei coco ralado por cima, mas esse é opcional, pode servir com calda, com geleia, com sorvete, como a imaginação mandar. Apenas digo, façam, vale muito a pena cada caloria e como feriado é quase fim de semana, pode rolar a jacada antecipada kkk
Bjux!
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